Door team :
25K Tiny Greens
Gepubliceerd:
Diner
Diner
4 Persons
4 Persons
Voorbereiding:
20 mins
Voorbereiding:
5
Kooktijd:
5 mins
Kooktijd:
20
Ingrediënten
400 gr tofu
400 gr spruitenblaadjes
150 gr meel
20 gr kipkruiden
4 gr zout
2 gr peper
2 ei ei
20 gr bloem
50 gr paneermeel van oud brood
Prijs
€ 4-6
Gebruikersbeoordeling
★★★★★ Waardering 3.4 van 5
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
Bereiding
1
Blancheer de spruitenblaadjes ongeveer 30 seconden en droog deze goed, wikkel de blok tofu in een keukendoek en haal het vocht eruit. doe dit beide in de blender.
2
Doe nu de meel, kipkruiden, zout en peper erbij en blend dit goed. vorm dit nu tot vormpjes naar keuze en vries deze heel even in om het paneren makellijk te maken.
3
Zet nu 3 bakjes klaar met de twee eieren geklutst, de bloem en de paneermeel. Doe nu de nugget eerst door het ei dan door de bloem dan nog een keer door de ei en dan door de paneermeel. Dit kan je nu invriezen of meteen frituren.
Recept geplaatst door team:
25K Tiny Greens
Super lekkere en handige nuggets om groentes aan je kinderen te geven
[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]